De Canadian Health Protection Branch

De Canadian Health Protection Branch schreef in haar Information Letter: "Gezien de hoeveelheid gegevens die ons bereikt hebben als bewijs van de veiligheid van aspartaam, kan worden gezegd dat het een van de meest bestudeerde chemische stoffen is die toegestaan is in voedingsmiddelen".

"De gegevens over de veiligheid van aspartaam zijn de meest uitgebreide die de Health Protection Branch ooit ontving als bewijs voor de geschiktheid van een toevoegmiddel van voedsel".

12 december 1979